Pelletier Hibon

Viticulteur

6 Rue de la Planchette - Poncey, 71640 Givry

La cave à futs — ©
© BIVB / Domaine Pelletier Hibon

Vigne labourée — ©
© BIVB / Domaine Pelletier Hibon

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Domaine familial de 9 hectares, nous avons supprimé les herbicides grâce au travail des sols. Nous appliquons les principes de la lutte raisonnée contre les maladies cryptogamiques. Les vendanges sont manuelles, les vins ne sont ni levurés, ni filtrés. Portes ouvertes une fois par an, en mars, avec invitation d'un viticulteur d'une autre région. Gîte Rural, référencé 3 épis Gites de France.