Beschreibung
Seit 1770 pflegt unsere Familie die Kunst des Weinbaus in Burgund, im Herzen der Côte chalonnaise, und produziert große Weine auf den Anhöhen von Mercurey. Wir haben uns im Weiler "Touches" oberhalb der Kirche Saint-Symphorien niedergelassen und haben uns entschieden, unsere Weinberge auf das einzigartige Terroir von Mercurey auszudehnen, dem wir uns zutiefst verbunden fühlen.
1997 trat Manu Bautista die Nachfolge seines Schwiegervaters Jacques Tupinier an. Heute leiten Manu und seine Neffen Anthony und Romain mit Leidenschaft unseren 12 Hektar großen Weinberg. Im Jahr 2016 wurde das Weingut mit einer neuen Cuverie, einem neuen Keller und einem Verkostungsraum mit einem erhöhten Blick auf das Dorf Mercurey modernisiert.











