Das Weingut ist seit 6 Generationen in Familienbesitz und bewirtschaftet fast 9 Hektar Weinberge in Mercurey, davon 7 als Mercurey 1er Cru klassifiziert, auf 3 Lagen, darunter der Clos des Grands Voyens als Monopollage. Der ausgebildete Ingenieur Benoit Eschard übernahm 2013 die Leitung des Weinguts mit dem Willen, diese einzigartige Parzellierung bekannt zu machen und zu vergrößern.
Neben seinen Weinen produziert das Weingut auch burgundische Spirituosen (Ratafia und Fine de Bourgogne).