Er wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet und bewirtschaftet 18 Hektar Weinberge von Gevrey Chambertin bis Mercurey, die seit Ende 2017 auf Bio umgestellt sind. Seine Weine werden unter strenger Beachtung seiner Climats hergestellt, die jeweils nur aus einer einzigen Parzelle stammen, um die Vielfalt der Terroirs hervorzuheben.