En 1450, des Cordeliers venus de Dôle, fondent un couvent sur l'île St Laurent, à la demande du Duc de Bourgogne Philippe le Bon. Le cloître comprenait 3 corps de bâtiments et une église construite à la place du bâtiment central actuel. Un décret impérial du 23 avril 1810 attribua le couvent en toute propriété à la ville de CHALON. En 1844, le Génie Militaire détruit l'église pour agrandir la Caserne. Elle est aujourd'hui affectée à la 43e compagnie de CRS.